Rechtbank Rotterdam

Inhoudsindicatie

Boete opgelegd vanwege bezoedelde varkensscheilvetten en netvetten die waren goedgekeurd voor humane consumptie. De rechtbank oordeelt dat verweerder ten onrechte heeft vastgesteld dat de slachterij artikel 17, eerste lid, aanhef en onder a, en Bijlage VIII, Hoofdstuk II, punt 1, aanhef en onder a, van Verordening 142/2011 heeft overtreden. Deze verordening ziet namelijk op niet voor menselijke consumptie bestemde dierlijke bijproducten en dat waren de vetten op het moment van constatering (nog) niet. De vetten waren op dat moment nog levensmiddelen waarop Verordening 852/2004 van toepassing is.

Uitspraak