Monsters boerderijmelk bestemd voor de onderzoeken, bedoeld in de artikelen 2.44 tot en met 2.50, worden in afwijking van het bepaalde in artikel 2.39, onderdelen h en j:
bewaard bij ten minste 0,0 °C en ten hoogste 8,0 °C en binnen 36 uur na monsterneming in onderzoek genomen of
bewaard bij ten minste 0,0 °C en ten hoogste 4,0 °C en binnen 96 uur na monsterneming in onderzoek genomen.
Hoofdstuk 2 › § 2 › § 2.8
Artikel 2.51
Bewaartemperatuur
Onderdeel van Regeling dierlijke producten· Belastingrecht
Deze tekst geldt sinds 1 januari 2015