**1.** De ontvanger van boerderijmelk beschikt over een administratie waarin per melkveehouder wordt vastgelegd:
de hoeveelheid ontvangen boerderijmelk;
de samenstelling en de kwaliteit van de ontvangen boerderijmelk.
**2.** De in het eerste lid bedoelde gegevens worden op overzichtelijke wijze geadministreerd en worden gedurende ten minste één jaar bewaard.
Hoofdstuk 2 › § 2 › § 2.8
Artikel 2.54
Administratie
Onderdeel van Regeling dierlijke producten· Belastingrecht
Deze tekst geldt sinds 1 januari 2015