**1..** In de paragrafen 1, 2 en 3 van deze afdeling wordt verstaan
onder:
de wet: de Drank- en horecawet;
verlofhouder: de natuurlijke persoon of de
rechtspersoon aan wie het verlof, bedoeld in artikel
2:33, is verleend;
leidinggevende:
de leidinggevende als bedoeld in de wet;
in een verlofbedrijf: hij, die onmiddellijk leiding
geeft aan de uitoefening van een bedrijf waar
bedrijfsmatig alcoholvrije drank voor gebruik ter
plaatse wordt verstrekt;
inrichting: hetgeen daaronder wordt verstaan in
artikel 1, eerste lid van de wet alsmede de besloten
ruimte waarin bedrijfsmatig alcoholvrije drank voor
gebruik ter plaatse wordt verstrekt met, voor zover
zij tezamen tot dat doel in gebruik zijn, de open
aanhorigheden daarvan en de in de onmiddellijke
nabijheid daarvan gelegen gedeelten van de weg;
verlofbedrijf: bedrijf waar bedrijfsmatig
alcoholvrije drank voor gebruik ter plaatse wordt
verstrekt;
alcoholvrije drank: de drank, die geen, of een bij
temperatuur van 20 graden Celsius minder dan een
half volumeprocent alcohol bevat;
ondernemer: de natuurlijke of rechtspersoon voor
wiens rekening en risico het bedrijf wordt
uitgeoefend;
terras: een gedeelte van de weg, waar sta- of
zitgelegenheid kan worden geboden en waar tegen
vergoeding dranken kunnen worden geschonken of
spijzen voor directe consumptie kunnen worden bereid
of verstrekt.
**2..** In de in het eerste lid genoemde paragrafen wordt onder
bezoekers niet verstaan:
de gezinsleden van de ondernemer alsmede degene die
in een samenlevingsverband met de ondernemer leeft,
de bedrijfsleider, de verlofhouder of de
leidinggevende;
de personen die in de inrichting aanwezig moeten
zijn uitsluitend voor het verrichten van
werkzaamheden;
de personen wier aanwezigheid in de inrichting
wegens dringende redenen noodzakelijk is.
Hoofdstuk 2. › Afdeling 8. › Paragraaf 1
Artikel 2:27
Begripsbepalingen
Onderdeel van Algemene Plaatselijke Verordening Haarlem