**1..** Voor de toepassing van deze verordening wordt verstaan onder:
de wet: Drank- en Horecawet
horecabedrijf: de activiteit bestaande uit het
bedrijfsmatig of anders dan om niet aan particulieren
verstrekken van alcoholhoudende drank voor gebruik ter
plaatse;
slijtersbedrijf: de activiteit bestaande uit het
bedrijfsmatig of anders dan om niet aan particulieren
verstrekken van sterke drank voor gebruik elders dan ter
plaatse, al dan niet gepaard gaande met het bedrijfsmatig of
anders dan om niet aan particulieren verstrekken van zwak-
alcoholhoudende en alcoholvrije drank voor gebruik elders
dan ter plaatse of met het bedrijfsmatig verrichten van bij
algemene maatregel van bestuur aangewezen andere
handelingen;
horecalokaliteit: een van een afsluitbare toegang
voorziene lokaliteit, onderdeel uitmakend van een inrichting
waarin het horecabedrijf wordt uitgeoefend, in ieder geval
bestemd voor het verstrekken van alcoholhoudende drank voor
gebruik ter plaatse;
inrichting: de lokaliteiten waarin het
slijtersbedrijf of het horecabedrijf wordt uitgeoefend, met
de daarbij behorende terrassen voor zover die terrassen in
ieder geval bestemd zijn voor het verstrekken van
alcoholhoudende drank voor gebruik ter plaatse, welke
lokaliteiten al dan niet onderdeel uitmaken van een andere
besloten ruimte;
wijn: de categorieën alcoholhoudende dranken als
opgesomd in Bijlage IV van Verordening (EG) 479/2008;
sterke drank: de drank, die bij een temperatuur
van twintig graden Celsius voor vijftien of meer
volumenprocenten uit alcohol bestaat, met uitzondering van
wijn;
alcoholhoudende drank: de drank die bij een
temperatuur van twintig graden Celsius voor meer dan een
half volumeprocent uit alcohol bestaat;
zwak-alcoholische drank: alcoholhoudende drank,
met uitzondering van sterke drank;
paracommerciële rechtspersoon: een rechtspersoon
niet zijnde een naamloze vennootschap of besloten
vennootschap met beperkte aansprakelijkheid, die zich naast
activiteiten van recreatieve, sportieve, sociaal-culturele,
educatieve, levensbeschouwelijke of godsdienstige aard richt
op de exploitatie in eigen beheer van een
horecabedrijf.
vergunning: de vergunning als bedoeld in artikel
3 van de wet;
burgemeester: de burgemeester van de gemeente
Zandvoort.
**2..** Voor de toepassing van de verordening wordt onder de overige
begrippen in deze verordening verstaan hetgeen de wet daaronder
verstaat.