Voor de toepassing van deze verordening en aanvullend op de begripsbeschrijving in de wet wordt verstaan onder:
De wet: Drank- en Horecawet;
Terras: hetgeen de APV daaronder verstaat;
Vergunning: de vergunning als bedoeld in artikel 3 van de wet;
Bezoeker: een ieder die zich in een inrichting bevindt, met uitzondering van:
Leidinggevenden in de zin van de wet;
Personen die dienst doen in de inrichting;
Personen wier aanwezigheid in de inrichting wegens dringende reden noodzakelijk is;
Paracommerciële rechtspersoon: een rechtspersoon niet zijnde een naamloze vennootschap of besloten vennootschap met beperkte aansprakelijkheid, die zich naast activiteiten van recreatieve, sportieve, sociaal-culturele, educatieve, levensbeschouwelijke of godsdienstige aard richt op de exploitatie in eigen beheer van een horecabedrijf;
Horeca-inrichting / -bedrijf: de activiteit in ieder geval bestaande uit het bedrijfsmatig of anders dan om niet verstrekken van alcoholhoudende drank voor gebruik ter plaatse;
Sterk alcoholhoudende drank: Drank die bij een temperatuur van twintig graden Celsius voor vijftien of meer volumeprocenten uit alcohol bestaat, met uitzondering van wijn (artikel 1 Drank- en Horecawet);
Zwak alcoholhoudende drank: Drank die bij een temperatuur van twintig graden Celsius voor meer dan een half volumeprocent en minder dan vijftien volumeprocenten, uit alcohol bestaat, inclusief wijn.