**1..** Indien de standplaats is voorzien van een installatie voor bakken en braden dan dient rondom minimaal 5 meter vrij gehouden te worden van bebouwing en wordt deze bij voorkeur aan de buitenzijde van een rij-opstelling geplaatst.
**2..** Bovenstaande eis van 5 meter vervalt indien de verkoopwagen/ kraam voorzien is van een bak- en braadinstallatie voor een volledig blinde stenengevel wordt geplaatst.
**3..** De bak- en braadinstallatie dient te voldoen aan de geldende normen qua installatie, onderhoud en gebruik.
**4..** Elke wagen/kraam voorzien van een installatie voor bakken en braden heeft een geschikt blusmiddel en bij voorkeur daarnaast ook een blusdeken.
**5..** Elke wagen/kraam voorzien van een installatie voor bakken en braden heeft goedpassende deksels zodanig binnen handbereik om bij brand het frituurvet/olie direct te kunnen afdekken.
Artikel 10
Brandveiligheid bak- en braadinstallaties
Onderdeel van Beleidsregels standplaatsen gemeente Waterland 2016