Voor de toepassing van de verordening wordt verstaan onder:
a.
Horecabedrijf:
de voor publiek toegankelijke besloten ruimte, waar tegen vergoeding dranken worden geschonken of eetwaren voor directe consumptie worden bereid of verstrekt. Onder horecabedrijf wordt in ieder geval verstaan, een hotel, restaurant, afhaalzaak, pension, café, cafetaria, snackbar, automatiek, discotheek, buurthuis of clubhuis. Tot een horecabedrijf worden ook gerekend een bij dit bedrijf behorend terras en andere aanhorigheden;
b.
Coffeeshop:
een alcoholvrije horecagelegenheid waar handel en gebruik van softdrugs plaatsvindt;
c.
Alcoholvrij bedrijf:
een horecabedrijf waar alcoholvrije drank of eetwaren voor directe consumptie worden verstrekt;
d.
Alcoholverstrekkend bedrijf:
een horecabedrijf waar alcoholhoudende drank voor directe consumptie wordt verstrekt;
e.
Terras:
een al dan niet overdekte zitgelegenheid in de onmiddellijke nabijheid van een horecabedrijf gelegen, alwaar in het kader van de uitoefening van een horecabedrijf aan de bezoekers dranken en/of eetwaren voor gebruik ter plaatse worden verstrekt;
f.
Alcoholhoudende drank:
de drank die bij een temperatuur van twintig graden Celsius voor meer dan een half volumeprocent uit alcohol bestaat;
g.
Alcoholvrije drank:
de drank die bij een temperatuur van twintig graden Celsius voor een half volumeprocent of minder uit alcohol bestaat;
h.
Leidinggevende:
de natuurlijke persoon die algemene of onmiddellijke leiding geeft aan een horecabedrijf alsmede de bestuurder van de rechtspersoon voor wiens rekening en risico een horecabedrijf wordt geëxploiteerd;
i.
Bezoeker:
een ieder die zich in het horecabedrijf bevindt, met uitzondering van:
·personeel van het horecabedrijf;
·een lid van het gezin of de huishouding van de exploitant alsmede zijn elders wonende bloed- en aanverwant, in de rechte lijn onbeperkt, in de zijlijn tot en met de derde graad;
·de persoon van wie de aanwezigheid in het bedrijf wegens dringende reden noodzakelijk is.
j.
Exploitant:
de natuurlijke persoon of de rechtspersoon voor wiens rekening en risico een horecabedrijf wordt geëxploiteerd.
We gebruiken noodzakelijke cookies voor je account en beveiliging. Voor anonieme gebruiksstatistieken (Google Analytics) vragen we je toestemming. Meer over cookies