**1..** In bijzondere gevallen kan het dagelijks bestuur aan vaste plaatshouders en voorkeurskaarthouders die etenswaren als hoofdartikel voeren, ontheffing verlenen om in directe samenhang met het hoofdartikel een geringe bereidingsactiviteit uit te voeren. Een verzoek daartoe gaat vergezeld met een verklaring van geen bezwaar van de direct aangrenzende vaste plaatshouders.
2. Het is na ontheffing van het dagelijks bestuur en met inachtneming van de Wet Milieubeheer, de Warenwet en artikel 4.17 Algemene Plaatselijke Verordening 2008 toegestaan om op aangewezen marktplaatsen verwarmingstoestellen of bak- en kookinstallaties te gebruiken, voor het bakken of bereiden van geringe etenswaren.
3. Op een standwerkersplaats kan ontheffing worden verleend ten behoeve van demonstratie. Een verzoek hiertoe wordt vóór de loting aan de marktmeester gedaan.
4. Voorschriften en aanwijzingen van de brandweer worden strikt en onmiddellijk uitgevoerd.
Hoofdstuk › Paragraaf
Artikel 6.3
verwarmingstoestellen, kook- of bakinstallaties
Onderdeel van Beheerreglement Dappermarkt 2010