De voorschriften voor mengformules zijn opgenomen in de Horecanota van stadsdeel West 2011. Het exploiteren van een terras is bij een mengformule zonder exploitatievergunning niet toegestaan. Wel mag de ondernemer, indien aan de voorschriften voor mengformules wordt voldaan, de consument de gelegenheid geven om de gekochte eet- en drinkwaren ter plaatse te nuttigen. Hiervoor mag de ondernemer dus geen terras inrichten.
Het dagelijks bestuur wil met het vaststellen van deze algemene regels voor mengformules de mogelijkheid creëren om een gevelbank te plaatsen. Het uitgangspunt daarbij is dat gevelbanken bijdragen aan de sociale veiligheid op straat. Ook leveren gevelbanken een positieve bijdrage aan de sfeer op straat in het stadsdeel. Dit is ook gebleken uit een pilot met het plaatsen van gevelbanken in stadsdeel Zuid en stadsdeel Centrum.
De gevelbank maakt dan deel uit van de winkeluitstalling van de ondernemer. Daarbij moet de ondernemer er wel rekening mee houden dat hij een keuze moet maken tussen het plaatsen een gevelbank of het plaatsen van een andere vorm van winkeluitstalling, zoals een stelling voor het uitstallen van groenten.
Bij het plaatsen van gevelbanken gelden de volgende aanvullende regels:
Mengformules mogen alleen de gevelbank plaatsen direct aan de gevel;
Aan de gevelbank mag niet tegen vergoeding dranken worden geschonken of spijzen voor directe consumptie worden verstrekt (geen bediening bij de gevelbank). Is dat wil het geval dan is de gevelbank een terras (art. 3.1.2 APV);
De gevelbank mag niet dieper zijn dan 50 cm;
De obstakelvrije doorloopruimte op het troittoir mag niet kleiner zijn dan 1,5 meter;
De gevelbank moet los op de grond staan (zie artikel 4.2, lid 1 APV);
De gevelbank komt in de plaats voor een andere vorm van winkeluitstalling.
De mengformules moeten wel passen binnen het geldende bestemmingsplan.
Het plaatsen van een gevelbank bij mengformules is niet opgenomen in het model van de algemene regels uit 2008. Het college van Burgemeester en Wethouders heeft alleen de categorie gevelbanken voor particulieren aangewezen als object of voorwerp waarvoor de vergunningplicht niet geldt. De stadsdelen hebben echter de ruimte gekregen om naar eigen inzicht en op basis van lokale omstandigheden aan de algemene regels een nadere invulling te geven. Bovendien kunnen stadsdelen gevelbanken voor winkels nu ook toestaan door middel van het verlenen van een vergunning. De keuze om nu gevelbanken voor mengformules niet een verplichte APVvergunning voor te schrijven maar deze ook onder de algemene regels te laten vallen is gemaakt in het kader van de reductie van de administratieve en bestuurlijke lasten.
Hoofdstuk › Paragraaf
Artikel 1.5
Winkeluitstalling bij mengformules zonder exploitatievergunning
Onderdeel van Algemene regels voor winkeluitstallingen, plantenbakken en gevelbanken