Voor de toepassing van de verordening wordt verstaan onder:
a.
Inrichting
de lokaliteiten waarin het horecabedrijf wordt uitgeoefend, met de daarbij behorende terrassen voor zover die terrassen in ieder geval bestemd zijn voor het verstrekken van alcoholvrije drank en/of eetwaren- en/of alcoholhoudende drank en/of eetwaren voor gebruik ter plaatse, welke lokaliteiten al dan niet onderdeel uitmaken van een andere besloten ruimte;
b.
Lokaliteit
een besloten ruimte, onderdeel uitmakend van een inrichting;
c.
Horecalokaliteit
een van een afsluitbare toegang voorziene lokaliteit, onderdeel uitmakend van een inrichting waarin het horecabedrijf wordt uitgeoefend, in ieder geval bestemd voor het verstrekken van alcoholvrije drank en/of eetwaren en/of alcoholhoudende drank en/of eetwaren voor gebruik ter plaatse;
d.
Horecabedrijf
de activiteit in ieder geval bestaande uit het bedrijfsmatig of anders dan om niet verstrekken van alcoholvrije drank en/of eetwaren en/of alcoholhoudende drank en/of eetwaren voor gebruik ter plaatse;
e.
Terras
een al dan niet overdekte zitgelegenheid in de onmiddellijke nabijheid van een horecalokaliteit gelegen, alwaar in het kader van de uitoefening van een horecabedrijf aan de bezoekers dranken en/of eetwaren voor gebruik ter plaatse worden verstrekt;
f.
Alcoholhoudende drank:
de drank, die bij een temperatuur van twintig graden Celsius voor meer dan een half volumeprocent uit alcohol bestaat;
g.
Alcoholvrije drank:
de drank, die bij een temperatuur van twintig graden Celsius voor een half volumeprocent of minder uit alcohol bestaat;
h.
Leidinggevende
1. de natuurlijke persoon of de bestuurders van een rechtspersoon of hun gevolmachtigden, voor wiens rekening en risico het horecabedrijf wordt uitgeoefend, met uitzondering van bestuurders van een rechtspersoon als bedoeld in artikel 4 van de Drank- en Horecawet;
2. de natuurlijke persoon, die algemene leiding geeft aan een onderneming, waarin het horecabedrijf wordt uitgeoefend in een of meer inrichtingen;
3. de natuurlijke persoon, die onmiddellijk leiding geeft aan de uitoefening van zodanig bedrijf in een inrichting;
i.
Natafeluur
extra openingsuur op basis van een ontheffing sluitingstijd waarin gasten van een restaurant, die om 24.00 uur nog in het bedrijf aanwezig zijn, het diner kunnen afronden.