Bij grootschalige evenementen bestaat bij horecaondernemers vaak de wens om op de zomerterrassen buitenbars te mogen plaatsen. Ondernemers die financieel bijdragen aan de organisatie van een evenement, kunnen dan met de plaatsing van een buitenbar deze kosten (deels) terugverdienen.
Voor de goede orde, het betreft hier geen tapwagens/carrousels, die centraal op de Oude Markt geplaatst worden, maar bars samengesteld uit tap en/of klapbuffetten, die ondernemers op hun zomerterras plaatsen.
De organisator geeft in de aanvraag van zijn (integrale) evenementenvergunning aan of, en zo ja waar hij op de betreffende evenementenlocatie buitenbars op het (zomer)terras wil plaatsen tijdens zijn evenement. Zie ook het bepaalde hierover in de “Nadere regels terrassen en horecabedrijven”. Daarin is aangegeven dat het plaatsen van een buitenbar een onderdeel vormt van een evenement en daartoe is opgenomen in de vergunning voor dat evenement.
Om van de mogelijkheid tot het plaatsen van een buitenbar gebruik te maken dient iedere aan het evenement deelnemende horecaondernemer zelf een ontheffing conform artikel 35 Drank- en Horecawet aan te vragen. Een ontheffing kan ook aan meerdere ondernemers in één aanvraag worden verleend. In dat geval dienen alle deelnemende ondernemers de aanvraag dan wel mede te ondertekenen. De burgemeester beslist op deze aanvraag.
Voorwaarden op te nemen in de vergunning:
Per horeca-inrichting mag maximaal 1 buitenbar op het zomerterras geplaatst worden
Voor de Oude Markt geldt dat de afstand van de buitenbar tot de plint van het plein ten minste 2 meter bedraagt
De omvang van de bar bedraagt maximaal 4,40 x 4,40 meter
Voor bereikbaarheid voor hulpdiensten dient altijd een rijloper van 3,5 meter breedte vrijgehouden te worden
De dagen tijdens een evenement dat de buitenbars geplaatst mogen worden
Veiligheidsaspecten spelen altijd een belangrijke rol. Bij evenementen waarbij een grote publiekstoestroom wordt verwacht, kan bepaald worden dat de plaatsing van buitenbars niet toegestaan is in verband met risico’s voor openbare orde en veiligheid. De adviezen van de politie en de Veiligheidsregio Twente wegen daarbij zwaar.
Hoofdstuk 5.
Artikel 5.7
Buitenbars bij grootschalige evenementen
Onderdeel van Toetsingskader voor evenementenvergunningen