Een standplaats kan de omgeving vervuilen en hinder geven. Vooral standplaatsen waar voedsel wordt klaargemaakt. Denk aan stankoverlast door het bakken en afval van gebruikte servetjes, bakjes etc. Daarom toetsen wij de aanvragen om een standplaatsvergunning hierop. En wij stellen voorschriften in de vergunning om te zorgen dat de omgeving netjes blijft.
Dit betekent concreet dat wij voorschriften stellen om te zorgen dat er:
geen kans is op vervuiling van de bodem, de lucht of het oppervlaktewater;
afvalbakken staan bij een standplaats waar afval van consumenten vrijkomt;
minimaal 10 meter afstand is tussen woningen (incl. tuinen) en een standplaats waar eten wordt klaargemaakt of waar iets anders gedaan wordt dat geurhinder oplevert.
Het afstandscriterium van 10 meter sluit aan op de aanbeveling die in de ‘Brochure Bedrijven en milieuzonering’ staat voor snackbars en viskramen.
Hoofdstuk 3.
Artikel 3.2