De afmetingen van de standplaats zijn bepaald op een lengte van maximaal 12 meter en een diepte van maximaal 4 meter.
Kook-, bak- en verwarmingsapparatuur zijn toegestaan. De paragrafen 4.1 en 4.2 uit de Handreiking ‘Veiligheid op de markt’ (VNG 2008) zijn hierbij van kracht.
Voor het inrichten van de standplaats mag de vergunninghouder gebruik maken van de volgende soorten uitstalling:
Standaard marktkraam via kramenexploitant;
Verkoopwagen;
Eigen materiaal op basis van een schriftelijke aanvraag van de vergunninghouder. De aanvraag bevat in ieder geval een opgave van de lengte, diepte en hoogte van het materiaal en een gedetailleerder tekening of foto’s.
Bijlage OO
Branchepatroon
Brancheverdeling (aantal standplaatsen)
Food
Aardappelen, Groenten en Fruin
1
Vlees, Vlees- en Poelierswaren
1
Geringe eten- en drinkwaren (directe consumptie)
1
Brood, Koek, Banket, Drop, Snoep en Chocolade
1
Vis en Zuurwaren
1
Zuivelproducten
1
Noten en Zuidvruchten
1
Overige waaronder specialisatie
2 (maximaal 1 per branche)
Textiel
Bovenkleding
1
Ondergoed, Nachtkleding, Lingerie en Beenmode
1
Diversen
Groei en Bloei
1
Hoofdstuk
Artikel 5
Afmetingen en inrichting van de standplaats.
Onderdeel van Besluit tot vaststelling Inrichtingsplannen markten gemeente Utrecht