Het is de vergunninghouder verboden om zonder ontheffing van het college op de standplaats te koken, bakken, braden of frituren.
Voor het verkrijgen van een ontheffing zoals bedoeld in lid 1, moet de vergunninghouder aantonen dat kan worden voldaan aan paragraaf 5.2 van het Besluit brandveilig gebruik en basishulpverlening overige plaatsen of een gelijkwaardige maatregel wordt getroffen zoals bedoeld in artikel 1.4 van dat besluit.
De ontheffing kan worden geweigerd als niet wordt voldaan aan de verplichting zoals bedoeld in lid 2.
De ontheffing kan tevens worden geweigerd als uit de aanvraag van de ontheffing geen of onvoldoende maatregelen worden getroffen om geuroverlast tegen te gaan.
Bij constatering dat niet wordt voldaan aan de in lid 2 en 4 genoemde eisen, kan het college de ontheffing, als bedoeld in lid 1, intrekken.
Hoofdstuk 4
Artikel 13.
Koken, bakken, braden en frituren
Onderdeel van Marktreglement gemeente ’s-Hertogenbosch 2021