Vervuiling van evenemententerrein en directe omgeving kan in bepaalde omstandigheden een gevaar opleveren voor de volksgezondheid. In dat kader kunnen in de vergunning niet alleen met het oog op overlast, maar ook in het kader van de gezondheid voorschriften worden opgenomen ten aanzien van hygiëne en de wijze waarop met afval moet worden omgegaan.
In het kader van de volksgezondheid dient de voedsel en drankverstrekking aan een aantal eisen te voldoen. De Drank en Horecawet heeft met name sociale hygiëne als motief. Bij evenementen is vaak een ontheffing op grond van artikel 35 Drank en Horecawet noodzakelijk. In het kader van de beoordeling van dergelijke ontheffingen wordt getoetst of aanvragers over de papieren sociale hygiëne beschikken en van goed levensgedrag zijn.
Hoofdstuk 6. › Paragraaf 6.6.
Artikel 6.6.1.
Algemene hygiëne, voedsel en drankverstrekking
Onderdeel van Evenementenbeleid gemeente Oost Gelre