Er zijn ongeveer 50 vergunde horecabedrijven in Culemborg, 15 vergunde paracommerciële instellingen met horeca en 6 vergunde slijtersbedrijven. Hoe de coronacrisis invloed heeft gehad op de horeca gaat nu en in de nabije toekomst pas definitief zichtbaar worden. Natuurlijk willen we het horeca aanbod behouden en/of uitbreiden waar dat kan en gewenst is.
De grootste concentratie van de horeca is nog steeds in het centrum. De horecabedrijven zijn in Culemborg als volgt gecategoriseerd;
Categorie 1
Lichte fastservice
dag-horeca (o.a. lunchrooms)
Categorie 2
Restaurants
middag-avond horeca (o.a. restaurants)
Categorie 3
Verblijfshoreca
dag rond horeca (o.a. hotels)
Categorie 4
Zware fastservice
dag-avond, counterverkoop (o.a. fastfood)
Categorie 5
Lichte Drankensector
dag-avond en nacht (o.a. café)
Categorie 6
Zware Drankensector
avond-nacht (o.a. discotheek, partycentrum)
Categorie 7
Coffeeshops
Om het inzicht actueel te houden en de vergunningen op orde, de horeca zelf te ontlasten en toezicht te bedienen, is een administratieve toets de beste optie. Voordeel is ook eerlijke mededinging en een zuivere branche, daar kan niemand tegen zijn.
Elke twee jaar wordt een horecabedrijf, op basis van een controle uittreksel handelsregister, gecontroleerd op de actualiteit en rechtmatigheid van het exploiteren met de juiste vergunningen. Bij wijzigingen en/of nieuwe exploitanten wordt actie ondernomen richting de verantwoordelijken van die horeca inrichting.
Openingstijden reguliere horecabedrijven
Volgens de Algemene Plaatselijke Verordening Culemborg mogen commerciële horecabedrijven onbeperkt open zijn (art. 2:29 APV). Er is wel een voorwaarde dat er vanaf 02.00 uur geen nieuwe bezoekers toegelaten worden. De terrassen kennen een apart regime, zie hoofdstuk 3.
Commerciële horeca kent geen sluitingstijd;
Horecabedrijven mogen voor de reeds aanwezige bezoekers open blijven;
Het toelaten van bezoekers is verboden tussen 02.00 uur en 08.00 uur;
Uitzondering is de nacht van 31 december op 1 januari;
De burgemeester kan in het belang van de openbare orde, veiligheid of gezondheid, of in geval van bijzondere omstandigheden, voor een of meer openbare inrichtingen tijdelijk andere venstertijden vaststellen of tijdelijke sluiting bevelen.
Openingstijden paracommerciële horecabedrijven
De openingstijden zijn niet hetzelfde als de schenktijden. De openingstijden zijn bepaald in de APV, de openingstijden van de commerciële horeca zijn wel expliciet benoemd en staan in de vorige paragraaf. De Alcoholwet eist dat de raad v.w.b. paracommerciële bedrijven schenktijden vastlegd. Dit is een apart regime en betekent grotendeels ook dat de exploitatie daarmee beperkt wordt in openingstijden, immers er mogen buiten die tijden geen alcoholhoudende dranken worden geschonken. Daarnaast worden de tijden mede bepaald door de koppeling aan de activiteiten zoals in de statuten van de instelling en het verplichte reglement. De burgemeester heeft nog een mogelijkheid voor het verlenen van een ontheffing, vier keer per jaar tot 01:00 uur.
Het is verboden in paracommerciële inrichtingen alcoholhoudende drank te verstrekken buiten de volgende schenktijden:
maandag tot en met donderdag van: 15.00 uur tot 23.00 uur;
vrijdag, zaterdag en zondag van: 15.00 uur tot 24.00 uur.
In afwijking van de algemene bepalingen voor horeca, hanteren we in Culemborg bij de onderstaande typen paracommerciële inrichtingen de hierna genoemde schenktijden:
Inrichtingen die in beheer zijn bij een rechtspersoon met eensportieve doelstelling:
maandag tot en met donderdag van 17.00 tot 23.00 uur;
vrijdag van 17.00 tot 24.00 uur;
zaterdag en zondag van 12.00 tot 24.00 uur.
Inrichtingen die in beheer zijn bij een rechtspersoon met een sociaal - culturele doelstelling, die zich bovendien richt op de doelgroep senioren:
maandag tot en met donderdag van 12.00 tot 23.00 uur;
vrijdag, zaterdag en zondag van 12.00 tot 24.00 uur.
Inrichtingen die in beheer zijn bij een rechtspersoon met een sociaal -culturele doelstelling:
maandag tot en met vrijdag van 17.00 tot 24.00 uur;
zaterdag en zondag van 1.00 tot 24.00 uur.
We gebruiken noodzakelijke cookies voor je account en beveiliging. Voor anonieme gebruiksstatistieken (Google Analytics) vragen we je toestemming. Meer over cookies