Alle eet- en drinkwaren die tijdens een evenement worden aangeboden moeten voldoen aan de voorschriften van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). De NVWA controleert op het evenement of professionele en particuliere verkopers zich houden aan de hygiëneregels bij het aanbieden van eet- en drinkwaren. Bij een overtreding van de voorschriften kan de NVWA handhavend optreden.
Hoofdstuk 4. › Paragraaf 4.4
Artikel 4.4.3
Drank- en voedselverstrekking
Onderdeel van Gemeente Midden-Delfland - Evenementenbeleid gemeente Midden-Delfland