In deze verordening wordt verstaan onder:
bedienvergunning: vergunning voor het op de markt tegen betaling en voor consumptie ter plaatse verstrekken van voedsel of drank aan marktvergunninghouders, hun vervangers of degenen die hen bijstaan;
branchebesluit: het branchebesluit bevat uitvoeringsregels voor het omgaan met de branchering op de markt;
branchepatroon: de voor de markt vastgestelde branches en bijbehorende maxima voor wat betreft het aantal standplaatsen per branche;
dagplaats: standplaats die beschikbaar is voor houders van een dagplaatsvergunning;
dagplaatsvergunning: vergunning voor de duur van een dag voor het op de markt bedrijven van handel;
markt: door burgemeester en wethouders ingestelde reguliere warenmarkt;
marktvergunning: vaste standplaats-, dagplaats of standwerkvergunning;
standplaats: ruimte die voor de duur van de markt beschikbaar is voor houders van een marktvergunning;
vaste standplaats: standplaats die beschikbaar is voor houders van een vaste- standplaatsvergunning;
vaste-standplaatsvergunning: vergunning voor de duur van 10 jaar voor het op de markt bedrijven van handel.