**1..** Voor de situering van kramen waarin gebruik wordt gemaakt van verwarmingstoestellen, bak en/of kookinstallaties gelden de volgende voorwaarden:
De kramen waarin ten behoeve van bakken en braden oliën en vetten worden verwarmd, dienen minimaal 5,0 meter uit de gevels van aanwezige bebouwing worden geplaatst, tenzij de gevel waartegen de kraam wordt geplaatst een brandwerendheid bezit van minimaal 30 minuten. Dan geldt een afstand van 2,0 meter;
De kramen waarin geen oliën en vetten worden verwarmd, dienen minimaal 2,0 meter uit de gevels van aanwezige bebouwing worden geplaatst;
De afstand tussen bedoelde kramen en de kramen moet ten minste 2,0 meter bedragen.
De verwarmingstoestellen, bak en/of kookinstallaties dienen te worden opgesteld op on-brandbaar en de warmte slecht geleidend materiaal. De warmtebron van het toestel moet tenminste 30,0 cm verwijderd staan van brandbare materialen;
Het hebben van open vuur ter bereiding van gerechten of voor andere verwarmingsdoeleinden, anders dan in speciaal daarvoor ingerichte en vervaardigde toestellen, is niet toegestaan;
In de onmiddellijke nabijheid van de verwarmingstoestellen dienen goed passende en hanteerbare deksels aanwezig te zijn om pannen of vaatwerk met oververhit of brandend vet of olie af te dekken.
Indien de verwarmingstoestellen, bak en/kookinstallaties gevoegd worden door een Energiebedrijf te leveren energievorm, dan dient aan de voorwaarden van dit bedrijf te worden voldaan;
De gehele elektrische installatie, vanaf de elektrische toestellen tot aan de aansluitkast van het Energiebedrijf, dient te zijn uitgevoerd, overeenkomstig de NEN 1010;
In elke kraam waarin verwarmingstoestellen, bak en/of kookinstallaties staan opgesteld, dient onder handbereik een blusapparaat met een inhoud van 6 kg blusstof, geschikt voor het blussen van branden van het type A,B en C aanwezig te zijn, Het blustoestel dient van een rijkskeurmerk te zijn voorzien;
De blusapparaten dienen twee jaarlijks gekeurd te zijn, ten bewijze waarvan een keuringsbewijs aanwezig dient te zijn.
Artikel 4a.
Kramen met bak en braadapparatuur.
Onderdeel van Inrichtingsplan weekmarkt Schagen Centrum 2026