Bij de bereiding van eet- of drinkwaren of bestanddelen daarvan worden uitsluitend de volgende stoffen als extractiemiddel gebruikt:
water, waaraan ter regeling van de aciditeit of de alkaliciteit stoffen kunnen zijn toegevoegd;
voedingsstoffen die als oplosmiddel kunnen dienen;
de in bijlage I van richtlijn 2009/32/EG genoemde extractiemiddelen onder de daarbij opgenomen gebruiksvoorwaarden en met inachtneming van de eventueel in die bijlage genoemde maximale restgehalten.
Artikel 2
Artikel 2
Onderdeel van Warenwetregeling extractiemiddelen· Levensmiddelenrecht
Deze tekst geldt sinds 1 juli 2024