**1.** De aanduiding room mag uitsluitend worden gebezigd voor het uitsluitend uit melk door verhoging van het vetgehalte verkregen vloeibare of dikvloeibare zuivelproduct met een vetgehalte van ten minste 10%.
**2.** De aanduiding slagroom mag uitsluitend worden gebezigd voor het uitsluitend uit melk door verhoging van het vetgehalte verkregen vloeibare of dikvloeibare zuivelproduct met een vetgehalte van ten minste 30%.
§ 5
Artikel 16
Artikel 16
Onderdeel van Warenwetbesluit Zuivel· Levensmiddelenrecht
Deze tekst geldt sinds 1 januari 2026