De aanduiding advocaat mag uitsluitend worden gebezigd voor een gedistilleerde drank die voldoet aan categorie 39 van bijlage I van verordening (EU) 2019/787 en die:
geel van kleur is;
een alcohol-, suiker- en zuiver eigeelgehalte heeft in overeenstemming met bijlage I van verordening (EU) 2019/787;
uitsluitend is bereid met eigeel en eiwit afkomstig van kippeneieren welke onbeschadigd zijn en voldoen aan de voorschriften gesteld bij of krachtens verordening (EG) nr. 1820/2006 van de Raad van 19 juni 2006 betreffende bepaalde handelsnormen voor eieren (PbEU 2006, L 186) en richtlijn 98/437/EEG van de Raad van 20 juni 1989 inzake hygiëne- en gezondheidsvraagstukken bij de bereiding en het in de handel brengen van eiprodukten (PbEG 1989, L 212);
als kenmerkende bestanddelen ethylalcohol of brandewijn, en suiker bevat, en waaraan aroma's, kleurstoffen en verdikkingsmiddelen kunnen zijn toegevoegd.
Artikel 7i
Artikel 7i
Onderdeel van Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen· Levensmiddelenrecht
Deze tekst geldt sinds 21 januari 2023