Indien in de aanduiding de naam van twee of meer graansoorten wordt gebezigd moeten deze graansoorten:
gezamenlijk voor minimaal 98% aanwezig zijn in het meelbestanddeel;
afzonderlijk voor minimaal 5% aanwezig zijn in het meelbestanddeel; en
worden vermeld in de aanduiding, in afnemende volgorde van de hoeveelheid waarin zij in het brood aanwezig zijn.
§ 3
Artikel 7b
Artikel 7b
Onderdeel van Warenwetbesluit Meel en brood· Levensmiddelenrecht
Deze tekst geldt sinds 1 juli 2020