De leden schenken aandacht aan de verbetering van de levensstandaard en de arbeidsomstandigheden van in de koffiesector werkzame personen, op een wijze die in overeenstemming is met hun ontwikkelingsniveau en met inachtneming van internationaal erkende beginselen op dit gebied. De leden komen voorts overeen dat arbeidsnormen niet mogen worden gebruikt voor handelsprotectionistische doeleinden.
HOOFDSTUK XII
Artikel 40
Levensstandaard en arbeidsomstandigheden
Onderdeel van Internationale Koffieovereenkomst 2001· Agrarisch recht
Deze tekst geldt sinds 25 mei 2007