Art. 12 Verdrag betreffende de voeding en de daarmee verband houdende verzorging van de bemanning aan boord van schepen

1. De bevoegde autoriteit zal de laatste gegevens verzamelen over de voeding en de wijzen van aankoop, van opslaan en van bewaren van de levensmiddelen, alsmede over de bereiding en het opdienen van maaltijden, waarbij in het bijzonder rekening wordt gehouden met de vereisten van de daarmede verband houdende verzorging aan boord. 2. Die gegevens zullen gratis of tegen zeer geringe kosten ter beschikking worden gesteld van de fabrikanten en de handelaren, gespecialiseerd op het gebied van het verschaffen van levensmiddelen of materiaal voor de keuken en de tafel van schepen, van de kapiteins, hofmeesters en scheepskoks en van de reders en zeelieden en hun organisaties in het algemeen. Daartoe zullen geschikte middelen van publiciteit, zoals handleidingen, vlugschriften, aanplakbiljetten, grafieken of advertenties in vakbladen, benut worden. 3. De bevoegde autoriteit zal alle nuttige aanbevelingen doen om verspilling van levensmiddelen te vermijden, om het handhaven van een behoorlijke staat van netheid te vergemakkelijken en om een zo groot mogelijk gemak bij de arbeid te verzekeren.

Artikel 12

Rechtspraak bij dit artikel