In deze afdeling wordt verstaan onder:
openbare inrichting:
de voor het publiek toegankelijke, besloten ruimte waarin bedrijfsmatig of in een omvang alsof zij bedrijfsmatig was logies wordt verstrekt of dranken worden geschonken of rookwaren of spijzen voor directe consumptie worden verstrekt of bereid, en/of;
de voor het publiek toegankelijke, besloten ruimte waarin bedrijfsmatig of in een omvang alsof zij bedrijfsmatig was in hoofdzaak kant- en klare maaltijden en kleine etenswaren worden verstrekt of bereid voor directe consumptie, anders dan ter plaatse.
Onder een openbare inrichting wordt in ieder geval verstaan: een hotel, restaurant,
pensioncafé, cafetaria, snackbar, discotheek, buurthuis, clubhuis, afhaalpunten, fast- en
foodbezorging, take away of maaltijdbezorging. Onder openbare inrichting wordt tevens
verstaan het bij een openbare inrichting, genoemd onder 1. en/of 2., behorende en direct
op de openbare inrichting aansluitende terras en andere aanhorigheden;
terras: een buiten de besloten ruimte van de openbare inrichting liggend direct aansluitend deel daarvan waar sta- of zitgelegenheid kan worden geboden en waar tegen vergoeding dranken kunnen worden geschonken of spijzen voor directe consumptie kunnen worden bereid of verstrekt.
bezoekers van een openbare inrichting: degenen die niet zijn: de leden van het gezin of de huishouding van de exploitant alsmede de personen van wie de aanwezigheid wegens dringende reden noodzakelijk is.
exploitant: de natuurlijke persoon of de rechtspersoon voor wiens rekening en risico de openbare inrichting wordt geëxploiteerd.
leidinggevende: de natuurlijk persoon die algemene of onmiddellijke leiding geeft aan een openbare inrichting alsmede de bestuurder van de rechtspersoon voor wiens rekening en risico een openbare inrichting wordt geëxploiteerd.
HOOFDSTUK 1
Artikel 2:27
Begripsbepalingen
Onderdeel van Algemene Plaatselijke Verordening gemeente Gorinchem