In deze afdeling wordt verstaan onder:
horecabedrijf: een hotel, restaurant, pension, café, waterpijpcafé, cafetaria, snackbar, discotheek, buurthuis of clubhuis of elke andere voor het publiek toegankelijke, besloten ruimte waarin bedrijfsmatig of anders dan om niet in een omvang alsof zij bedrijfsmatig was logies wordt verstrekt of dranken worden geschonken of rookwaren of spijzen voor directe consumptie ter plaatse worden bereid of verstrekt. Onder horecabedrijf wordt tevens verstaan: een bij dit bedrijf behorend terras en andere aanhorigheden;
terras: een buiten de besloten ruimte van horecabedrijf liggend deel daarvan waar sta- of zitgelegenheid kan worden geboden en waar tegen vergoeding dranken kunnen worden geschonken of spijzen voor directe consumptie ter plaatse kunnen worden bereid of verstrekt.
exploitant: de natuurlijke persoon of de rechtspersoon voor wiens rekening en risico het horecabedrijf wordt geëxploiteerd.
leidinggevende(n):
de natuurlijke persoon of de bestuurders van een rechtspersoon voor wiens rekening en risico het horecabedrijf wordt geëxploiteerd;
de natuurlijke persoon, die algemene of onmiddellijke leiding geeft aan een horecabedrijf.
bezoeker: eenieder die zich in een horecabedrijf bevindt, met uitzondering van:
leidinggevende(n) als bedoeld in sub d;
personen wier aanwezigheid in het horecabedrijf wegens dringende redenen noodzakelijk is.
HOOFDSTUK 2 › Afdeling 3
Artikel 2:27
Definities
Onderdeel van Algemene Plaatselijke Verordening Amersfoort