Voor de toepassing van het bij of krachtens dit reglement bepaalde, wordt verstaan onder:
- - unitmanager: de unitmanager van de unit Vergunning en Subsidieverlening.
- - bestuur: het bestuur van het kaasdragersgilde.
- - kaasvader: de opzichter der kaasdragers.
- - kaasdragers: de kaasdragers en de noodhulp-kaasdragers.
- - kaasmarktregisseur: de functionaris belast met de regeling van en het toezicht op de gangvan zaken op de kaasmarkt.