Onder middelzware horeca vallen de bedrijven die gedurende de dag en/of delen van de nacht (waarmee wordt gedoeld op het eerste deel van de nacht, niet tot diep in de nacht) geopend zijn. Het betreft inrichtingen gericht op het verstrekken van maaltijden en/of (alcoholhoudende) drank. Aanvullend kan incidenteel (tot maximaal 12x per jaar) entertainment wordt aangeboden, zoals een dansavond of live optreden (wel rekening houdende met de geluidsnormen en het Activiteitenbesluit, dan wel met een ontheffing hiervoor). Ondergeschikt aan de hoofdfunctie kan zaalverhuur voor besloten feesten en partijen plaatsvinden. Zij kunnen daardoor aanzienlijke hinder voor omwonenden veroorzaken. Deze bedrijven zijn over het algemeen alleen toelaatbaar in weinig gevoelige gebieden, zoals gebieden met primair een functie voor detailhandel en voorzieningen.
Wat betreft de term ‘ondergeschikt aan de hoofdfunctie’ wordt gedoeld op zalenverhuur als ondergeschikte activiteit en niet als hoofdactiviteit. Met andere woorden, als een restaurant (hoofdactiviteit) één keer per week een beschikbare ruimte verhuurd voor bruiloften en partijen (ondergeschikte activiteit), dan zou deze vorm passen binnen de categorie middelzware horeca.
Voorbeelden van middelzware horeca zijn restaurants, grand cafés, grillrooms (waaronder shoarma/kebab), zalen- en congrescentra en pizzeria’s waar in hoofdzaak ter plaatse gegeten wordt.
Op basis van het op 23 november 2023 vastgestelde omgevingsprogramma Horeca is het horeca welke binnen deze categorie valt, toegestaan om open te zijn van 07.00 – 00.00 uur doordeweeks. Op vrijdag en zaterdag gelden openingstijden van 07.00 - 01.00 uur.
Hoofdstuk 3
Artikel 3.2.3.
Middelzware horeca
Onderdeel van Beleid exploitatievergunning horeca en openbare inrichtingen Gemeente Nieuwegein 2019