Onder lichte horeca vallen de horecabedrijven die, gelet op hun activiteiten en de aard van de omgeving, overwegend overdag en 's avonds zijn geopend. Het betreft inrichtingen gericht op het verstrekken van snacks, (kleine) maaltijden en/of alcoholvrije drank, zowel om ter plaatse op te eten als om mee te nemen. Ondergeschikt hieraan kan eventueel ook alcoholhoudende drank worden verstrekt. Hierdoor veroorzaken zij slechts beperkte hinder voor omwonenden.
Voorbeelden van lichte horeca zijn lunchrooms, ontbijtzaken, broodjeszaken, koffie- en theeconcepten, snackbars, pannenkoekenrestaurants, ijssalons, fastfood zonder drive-thru en pizzeria’s die vooral gericht zijn op afhaal/bezorging.
Categorie 1 bedrijven mogen, op basis van het op 23 november 2023 vastgestelde omgevingsprogramma Horeca, open zijn van 06.00 – 23.00 uur. Afhalen en bezorgen binnen deze horecacategorie is, mede op basis van bovengenoemd omgevingsprogramma, toegestaan tot 01.00 uur.
Hoofdstuk 3
Artikel 3.2.2.
Lichte horeca
Onderdeel van Beleid exploitatievergunning horeca en openbare inrichtingen Gemeente Nieuwegein 2019