In deze verordening wordt verstaan onder:
de wet: de Drank- en Horecawet;
sterke drank: de drank, die bij een temperatuur van twintig graden
Celsius voor vijftien of meer volumeprocenten uit alcohol bestaat,
met uitzondering van wijn;
inrichting: de lokaliteiten waarin het horecabedrijf wordt
uitgeoefend, met de daarbij behorende terrassen voor zover die
terrassen in ieder geval bestemd zijn voor het verstrekken van
alcoholhoudende drank, voor gebruik ter plaatse, welke lokaliteiten
al dan niet onderdeel uitmaken van een andere besloten ruimte;
horecabedrijf: de activiteit in ieder geval bestaande uit het
bedrijfsmatig of anders dan om niet verstrekken van alcoholhoudende
drank voor gebruik ter plaatse.