Door middel van dit sanctiebeleid wordt, na de bekendmaking hiervan, op een eenduidige wijze gehandhaafd ten aanzien van overtredingen van de Drank- en Horecawet, de APV (voor zover het betreft de horeca, terrassen en sluitingstijden) en de Wet op de kansspelen.
Dit horecasanctiebeleid is gericht op horecabedrijven. Sancties ten aanzien van jongeren die de Drank- en Horecawet overtreden vallen buiten dit sanctiebeleid.