Art. 3.2 Omgevingsprogramma Horeca Nieuwegein 2023 — Gezondheid en duurzaamheid

Gezondheid De horeca is een plek waar inwoners en bezoekers van Nieuwegein elkaar ontmoeten en kunnen ontspannen. Deze sociale functie is van positieve invloed op het mentale welbevinden. Horeca kan echter ook geassocieerd worden met minder gezonde eet- en drinkgewoonten. Daarin is ruimte voor verbetering. De Rijksoverheid zet via een brede aanpak in op preventie en gezondheidsbevordering. De afspraken hierover staan in het Gezond en Actief Leven Akkoord7https://open.overheid.nl/documenten/ronl-e8e739b2e77bf92b7bfed78d4569ae4ecbce8dac/pdf (GALA), waar ook gemeente Nieuwegein zich aan verbonden heeft. GALA zet onder meer in op het bevorderen van een gezonde leefomgeving, die uitnodigt tot bewegen, ontmoeten en het maken van bewuste keuzes. De gemeente wil dat ook de horeca hier een bijdrage aan levert. Bij de bijeenkomsten met de stad is naar voren gekomen dat van ons een informerende en faciliterende rol verwacht wordt. We kiezen voor voorlichting en afstemming over de onderstaande punten. Ondernemers behouden daarbij de vrijheid mee te bewegen in het tempo dat ze zelf (en hun klanten) passend vinden. We stimuleren horeca ondernemers om de gezonde keuze de makkelijke keuze te maken. Dit past binnen een trend die de afgelopen jaren al zichtbaar is. Denk bijvoorbeeld aan informatie over allergenen op de menukaart en het standaard aanbieden van caloriearme en alcoholvrije opties. We vinden het belangrijk dat zoveel mogelijk toiletten en AED’s openbaar toegankelijk zijn. We stimuleren horecaondernemers daarom zich aan te melden bij de hiervoor gebruikelijke apps (www.hogenood.nl en www.hartslagnu.nl). We gaan in gesprek met ondernemers over de mogelijkheden voor rookvrije terrassen, met een focus op plekken waar veel kinderen komen. De gemeente vindt het belangrijk dat jongeren niet onnodig geconfronteerd worden met ongezond gedrag. Voor deze doelgroep kiest de gemeente daarom voor een minder vrijblijvende aanpak. In horeca en instellingen waar relatief veel jongeren controleren we regelmatig op de leeftijdsgrens voor alcohol. Alle gemeentelijke sportverenigingen zijn al rookvrij. Aanvullend gaan we met ze in gesprek over hun alcoholbeleid en het bevorderen van een gezond aanbod in de kantines. Duurzaamheid Naast gezondheid is ook het onderwerp duurzaamheid van belang voor de horeca. Binnen de sector is er steeds meer aandacht voor het voorkomen van voedselverspilling. Verder zijn vraag en aanbod van duurzaam geproduceerd en vegetarisch/veganistisch eten afgelopen jaren sterk gegroeid. De verwachting is dat deze trend zich voort zal zetten. Beleid en regelgeving rondom duurzaamheid heeft daarnaast invloed op de bedrijfsvoering van horecaondernemers. Landelijke regelgeving verplicht hen bijvoorbeeld om vanaf een bepaald verbruik aan elektriciteit/gas besparende maatregelen te treffen. Verder wordt hergebruik binnenkort de (wettelijke) norm: vanaf 2024 zijn plastic wegwerpbekers, bestek en maaltijdverpakkingen verboden. De gemeente gaat op de volgende wijze een verdere verduurzaming van de bedrijfsvoering van horecaondernemers stimuleren. We bieden horecaondernemers de mogelijkheid om op kosten van de gemeente een duurzaamheidsscan uit te laten voeren. Die geeft inzicht in energie- en waterverbruik en in de mogelijkheden voor het treffen van (kostenefficiënte) maatregelen. We willen dat er uiterlijk in 2030 geen gebruik meer wordt gemaakt van fossiele brandstoffen voor het bezorgen van maaltijden. We onderzoeken de mogelijkheid voor een subsidieregeling voor de zakelijke aanschaf van elektrische fietsen en/of brommers. Voor afstanden tot ongeveer vijf kilometer vormen die een prima alternatief. Het verwarmen van terrassen met gas vinden we ongewenst. We inventariseren in welke mate dit in Nieuwegein gebeurt en beoordelen op basis daarvan het nut en de haalbaarheid van een verbod. Parallel gaan we met ondernemers het gesprek aan over alternatieven (infrarood systemen, kussens/dekens).

Rechtspraak bij dit artikel