Horeca concentreren we in principe in de centra van de kernen
Voor toekomstbestendige centra is een mix van detailhandel, horeca en overige dienstverlening wenselijk. Een aantrekkelijk verblijfsklimaat in centra wordt onder andere gevormd door ontmoetingsplekken. Horeca kan hieraan bijdragen. Om te zorgen dat horeca zich kan vestigen en (door)ontwikkelen, worden ruimtelijke voorwaarden en vestigingsmogelijkheden gecreëerd om het horeca-aanbod ‘op de juiste plek’ te bevorderen. Hierin speelt er geen krimpopgave, maar speelt met name een kwaliteitsvraagstuk.
Per geval toetsen we initiatieven op basis van een ruimtelijk economische onderbouwing, veiligheid en mogelijke overlast (denk aan geluidsoverlast of overlast van bezorg/afhaalverkeer). Het is wenselijk om horeca te concentreren binnen voorzieningenclusters. Dit draagt bij aan de versterking van het verblijfsklimaat en belevingswaarde van de centra. Bovendien versterkt een variëteit aan functies in centrumgebieden elkaar.
We streven daarom naar concentratie van horeca in de centra van Bussum, Naarden, Muiden en Muiderberg en als aanvullende voorziening in wijkcentra. In landelijk gebied en op specifieke locaties kan op basis van kwaliteit van een concept ook een enkele solitaire vestiging mogelijk zijn. Hierin is de (unieke) kwaliteit van het horecaconcept leidend. Voor de nadere uitwerking is het “Horecabeleid Gooise Meren 2024” van toepassing.
Hoofdstuk 1
Artikel 1.4
Beleidsregels horeca
Onderdeel van Programma commerciële voorzieningen en transformatiekader