In deze nadere regels wordt verstaan onder:

  • - APV 2008: Algemene Plaatselijke Verordening 2008;
  • - exploitant: natuurlijke persoon of rechtspersoon voor wiens rekening en risico een horecabedrijf wordt geëxploiteerd;
  • - beveiligers: personeel dat toestemming heeft van de korpschef van de Politie Eenheid Amsterdam om in het horecabedrijf beveiligingswerkzaamheden te verrichten en beschikt over een geldig legitimatiebewijs voorgeschreven op grond van de Wet particuliere beveiligingsorganisaties en recherchebureaus;
  • - CO-waarde: koolmonoxide waarde in parts per million;
  • - horecabedrijf: horecazaak en het daarbij behorend terras en andere aanhorigheden;
  • - horecazaak: de voor publiek toegankelijke besloten ruimte waar tegen vergoeding dranken worden geschonken of eetwaren voor directe consumptie worden bereid of verstrekt, lokaliteit waarbij vanuit de gevel tegen vergoeding dranken worden geschonken of eetwaren voor directe consumptie worden bereid of verstrekt en voor publiek toegankelijke besloten ruimte waar tegen vergoeding shisha, waterpijptabak of vergelijkbare genotsmiddelen worden verstrekt;
  • - veiligheidsplan: door de exploitant ingevuld document met maatregelen die de exploitant neemt om overlast te voorkomen en de openbare orde en veiligheid in en rondom het horecabedrijf te waarborgen;
  • - dance event: een feest in een horecabedrijf waarbij het hoofddoel is om langdurig te dansen op versterkte elektronische muziek;
  • - VIP-tafel: een tafel en/of zitgelegenheid in een horecabedrijf dat hoofdzakelijk in gebruik of bestemd is voor het bieden van dansgelegenheid, waarbij de tafel of zitgelegenheid wordt aangeboden tegen betaling van een tarief en/of tegen voorwaarden die afwijken van het reguliere toegangstarief en/of de reguliere voorwaarden en/of er worden extra services aangeboden zoals snelle entree, toegang tot een afgeschermd gedeelte van de gelegenheid, speciale bediening en/of er wordt een bepaalde hoeveelheid alcoholhoudende drank aangeboden als onderdeel van de prijs van de tafel of zitgelegenheid;
  • - eerste hulp gekwalificeerde medewerker: medewerker die minimaal beschikt over een geldig EHBO of BHV-certificaat met de modulen spoedeisende hulp en niet spoedeisende hulp, overeenkomstig de Nederlandse Richtlijnen Eerste Hulp van 10 maart 2026 van het Oranje Kruis, Nederlands Rode Kruis en NIBHV, aangevuld met een geldig EHBD- of EHBDu-certificaat overeenkomstig het landelijk curriculum Eerste Hulp bij Drank- en Drugsincidenten in het uitgaanscircuit.