De aanduiding gehakt mag uitsluitend worden gebezigd voor gehakt met een vetgehalte van ten hoogste 25%, voor zover die aanduiding vergezeld gaat van:
de naam van het soort slachtdier; of
in volgorde van afnemend gewicht, de namen van de soorten slachtdieren; waarvan het vlees afkomstig is.
Artikel II van Stb. 2007/209 bevat overgangsrecht m.b.t. deze wijziging.
§ 3:
Artikel 7
Artikel 7
Onderdeel van Warenwetbesluit Vlees, gehakt en vleesproducten· Levensmiddelenrecht
Deze tekst geldt sinds 15 juni 2007