**1.** Het gehalte aan uit koffie afkomstige droge stof bedraagt:
voor droog koffie-extract 95 of meer gewichtsprocent;
voor koffie-extractpasta ten minste 70 en ten hoogste 85 gewichtsprocent;
voor vloeibaar koffie-extract ten minste 15 en ten hoogste 55 gewichtsprocent.
**2.** Het gehalte aan uit cichorei afkomstige droge stof bedraagt:
voor cichorei-extract 95 of meer gewichtsprocent;
voor cichorei-extractpasta ten minste 70 en ten hoogste 85 gewichtsprocent;
voor vloeibaar cichorei-extract ten minste 25 en ten hoogste 55 gewichtsprocent.
§ 2
Artikel 4
Artikel 4
Onderdeel van Warenwetbesluit Koffie- en cichorei-extracten· Levensmiddelenrecht
Deze tekst geldt sinds 16 mei 2001