De aanduiding halfwitte suiker wordt gebezigd voor suiker van deugdelijke handelskwaliteit, met de volgende kenmerken:
de polarisatie bedraagt ten minste 99,5 °Z;
het gehalte aan invertsuiker bedraagt ten hoogste 0,1 gewichtsprocent; en
het verlies bij het drogen bedraagt ten hoogste 0,1 gewichtsprocent.
Het Suiker- en stroopbesluit (Warenwet) 1977 is vanaf 12 juli 2003
niet van toepassing op waren die voldoen aan dit besluit.
§ 2
Artikel 3
Artikel 3
Onderdeel van Warenwetbesluit suikers· Levensmiddelenrecht
Deze tekst geldt sinds 12 juli 2003