Bij de bereiding van de in deze paragraaf bedoelde producten wordt geen gebruik gemaakt van:
fijnverdeelde beenderen, fijnverdeeld kraakbeen en uit beenderen of kraakbeen bereide producten anders dan gelatine of bouillon;
darmen welke ten gevolge van een bewerking kleurstoffen of andere stoffen dan die eigen aan vlees of vleesproducten kunnen afgeven;
andere middelen voor de hechting van paneermeel dan de volgende:
kippe-eiwit;
doorhaalwit dat in gebruiksgerede toestand uitsluitend bevat:
water;
carboxymethylcellulose of Arabische gom, tot een gehalte van in totaal ten hoogste 1%;
soja-eiwit of sojabloem, tot een gehalte van ten hoogste 10%.
Treedt in werking op het tijdstip waarop artikel I, tweede
lid, van de Rijkswet wijziging Statuut in verband met de opheffing van
de Nederlandse Antillen in werking
treedt.
Hoofdstuk I › Afdeling VII › Paragraaf S
Artikel 104
Artikel 104
Onderdeel van Regeling slacht- en vleeskeuring Bonaire· Staats- en bestuursrecht
Deze tekst geldt sinds 10 oktober 2010